気候と献立

あっというまに10月！

でもまだまだ暑すぎるー！

と思っていたけれど、今朝から急に気温が下がり、

子どもたちも長袖を羽織って登校して行きました。

（たぶん着いたら脱いで半袖になってそう）

寒くなってくると、

煮込み料理率が上がります。

そして、何にでも生姜を足しがち。

炊き込みご飯も生姜多め、

豚汁にも生姜追加、

手羽元の生姜スープは冬は週1くらいで食べてます。

ここ何年か、ふるさと納税で生姜を頼んでいます。

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大量に届くものの、意外と使い切れる！

もう少し寒くなると、気温も下がり日持ちもするようになるので、

12月くらいに頼む予定です。

生の生姜がもちろんいいけれど、

粉末もとっても便利で美味しくて、この粉末生姜愛用しています！

小川生薬 国産黒蒸し生姜 粉末(60g)【小川生薬】 価格：1371円（税込、送料別) (2022/9/28時点)

夏の暑い時期は

お酢や梅を使った献立が多くなりがちでしたが、

これからは頻度減りそうです。

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